Dagens lunch – Chicken a la king (se moi!)

Idag blev det en annan klassiker ur Annikas lilla röda nämligen chicken a la king. Det är himla enkelt att göra även detta och himla gott.

Tillred 4 kycklingfiléer i ugnen. Salta och peppra efter smak. När det är klart skiva upp kycklingen efter tycke.

Skiva upp en gul eller orange paprika. Fräs upp paprikan i grytan.

Strö över 2 matskedar vetemjöl och höll över 3 dl buljong. Rör om och låt koka i 5 minuter.

Lägg i kycklingen, peppar (vit eller svart efter tycke) och salt.

Blanda 1 dl grädde med en äggula och häll i grytan. Rör om och servera tillsammans med ris.

Advertisements
Det här inlägget postades i mat och har märkts med etiketterna , , , , , , , , , , . Bokmärk permalänken.

2 kommentarer till Dagens lunch – Chicken a la king (se moi!)

  1. Sofie skriver:

    Vad smaskigt det ser ut 🙂
    Det är en av mina favoriträtter från mammas matlagning. Ska faktiskt testa den med vegetarisk ”kyckling”.

  2. Annika skriver:

    det var ok, känns som jag har ‘vuxit’ ifrån en del av ‘mina’ maträtter

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s