Etikettarkiv: god ost

Petit Munster (Le Rustique) (Kittost)

Är det något jag älskar så är det Kittost. Osten som just nu stinker ned kylen hos oss är det en ost som heter Petit Munster (Le Rustique). Den är krämig och god. Mjäll med ändå ett mjuk och gott … Fortsätt läsa

Publicerat i gott å blandat, kultur, mat | Märkt , , , , , | 2 kommentarer

Dagens ost, Gouda (Tilbury) lagrad 90 veckor

Inköpte idag en bit Gouda från Holland. Otroligt smakfull med lite nötig ton. Mina tanker går mot parmesan. jag tror banne mig att jag fått en ny favorit. Cheddarosten har mött sin nemesis, den lagrade Goudan. Det här är ren … Fortsätt läsa

Publicerat i gott å blandat, Uncategorized | Märkt , , , , , | 2 kommentarer